実は全米で一軒だけ、ツーソンに姉妹ブランドの「Sweat Tomatos」がオープンしています。噂によると、オーナーは、この店舗での反応を見て、これからのビジネスの再開を考えているとのこと。今日、見た限り、お客は多く、これならまだまだいけるという印象をもちました。

久しぶりのクラムチャウダーとサラダは昔と全く変わらず、ブルーベリーマフィン、そしてコーンブレットにハニーバターをぬりたぐり、コーヒーで流し込むという、かつてのルーティンには心が震えました（笑）。